Как украсить торт красный бархат фото, Декор торта красный бархат (51 фото)
Марина Мальцева. Готовьте безе на максимальной мощности 30 секунд. Татьяна Кардаш. Вылить бисквитное тесто на противень и разровнять его по всей поверхности.
Надо же, а я наоборот думала, чем жирнее творог, тем лучше сырники. И поэтому они у меня расползаются спасибо за совет. Рецепт солянки с куриными сердечками Ингредиенты: Рёбра свиные копчёные г Колбаски сырокопчёные «Охотничьи» г Куриные сердечки г Показать ещё Лук репчатый 3 шт. Солёные огурцы г Томатная паста 2 ст. Лавровый лист 1 шт. Лимон 1 шт. Из готового бульона вытащить рёбрышки, дать остыть и снять мясо с косточек, нарезать на небольшие кусочки. Обжарить лук на среднем нагреве до золотистого цвета.
Затем отправить в бульон и продолжать варить на медленном огне. Затем отправить в бульон и мясо с рёбрышек.
Отключить нагрев, накрыть крышкой и дать настояться в течение 20 минут. Маслины нарезать колечками, лимон нарезать на тонкие дольки, а укроп мелко нарубить. Людмила Морозова. Всё что варится на воде или бульоне это суп или щи, Солянка варится на рассоле и исключительно из нескольких сортов мяса!!!
Хреновый из Бельковича повар раз основ не знает, либо это вовсе не он!?? Наталья Кочеткова ответила 5 ответов. Анастасия Михайловская.
Готовили по вашему рецепту - творожный чизкейк. Надежда Михайловская. Анастасия , даа. Сергей Маркелов. Это рецепт быстрой солянки! Я готовлю с говядиной и говяжьими почками…, получается просто бомба!. Гузель Хам. Сергей , а почки не пахнут? Почки надо вымачивать , переодически меняя воду, а потом отваривать не менее 2 раз.
Затем слить воду. На сковороду налить подсолнечное масло 10 мл , поставить на минимальный нагрев, перелить на сковороду омлетную массу и готовить 2 минуты. Затем свернуть омлет в рулет, дать остыть и нарезать на тонкие колечки. На сковороду налить 10 мл кунжутного масла и обжарить говядину на сильном огне до золотистого цвета и готовности.
Нарезать соломкой. Украсить мелко нарезанным зелёным луком. Татьяна Кардаш.
В Сибири, в частности,в Красноярске не встречали такой вариант Чафана. Салат этот действительно ОЧЕНЬ популярный, но подают его чаще всего,капуста, морковь и свеклу в маринаде по Корейски, пряную говядину, огурец и картофель пай. Всё это в нарезке тончайшей соломки. А у нас в буфете сейчас в ходу вариант без мяса и картофеля Анастасия Феденко ответила 7 ответов. Olga Loy. Что такое фунчоза? Анастасия Паймуллина ответила 14 ответов. Андрей Кошкарев. Очень сильно были удивлены что это блюдо популярно в Сибири, а ещё больше что в Новосибирске это блюдо предлагают Заменили только на в кислосладком и терияки, под закусь получилось самое то.
Амилахвари Георгий ответил 5 ответов. Рецепт рёшти с горбушей Ингредиенты: Картофель г Тимьян сушёный 1 ч. К картофелю добавить тимьян и перемешать руками. Аккуратно перевернуть сковороду на тарелку без бортиков и отправить обратно на сковороду, добавить ещё 10 г масла. Украсить мелко нарезанным зелёным шнитт-луком. Сергей Колесников. Драник с копчёной рыбой и зелёным луком. Лана Филиппова-Шевчик.
Я как-то делала рёште,но из отваренного с вечера картофеля. И без рыбы,дочь её не ест. Я с сыром делала.
Людмила Милова. Лана , мне из вареного картофеля больше нравится. Как то попробовала из сырого, не очень вкус прослойки, что между жареными слоями, из за этого не люблю и драники. А вот из вареного очень вкусно. Лана Филиппова-Шевчик ответила Людмиле.
Людмила , согласна! Елена Щёлокова. Александр, у Вас потрясающе рецепты!!! Возник спор, мне кажется, вы сумеете разрешить По поводу жарки на подсолнечном масле. Я считаю, что при жарке на рафинированном масле в бытовых условиях возникновение трансжиров не возможно, а вот если жарить на топлёном или как его сейчас модно называть гхи, долго жарить нельзя, тк точка дымления у него более низкая Спасибо!. Елена Сёмчина ответила 9 ответов. Смешиваем творог, молоко, яйца, соль, сахар, разрыхлитель, крахмал и все тщательно перебиваем кутером 2.
Если тесто получается жидкое, добавляйте ещё крахмал, а если густое - молоко 3. Хорошо смазывает картошкой и растительным маслом сковородку 4.
Начинаем жарить блины! Первая сторона должна быть зажаристее, а обратная часть блина бледнее это не даёт блину пересушиться 5. Обязательно перед каждым использованием тесто перемешивайте 6. Сковородка должна быть хорошо раскалена 7. Делаем соус: в размороженную бруснику вливаем сгущёнку и перемешиваем или перебиваем кутером Это прекрасные блины!
Ольга Мих. Первый раз узнала, что картофелем смазывают сковороду. Моя бабушка кусочком сала смазывала. В каждый поджаренный смазывала сливочным маслом. Люблю Россию ответила 10 ответов.
Леонид Старцев. Александр отличный рецепт блинов из творога, но и я сегодня тоже пожарил блинов , а начинка у меня был творогом и изюмом. А вот рецепт начинки. Творог гр яйцо немного соли и 2 ст ложки сахара и 90 гр кукурузного крахмала и изюм и всё это перемешиваем и рассказываем на блины и заварачиваем, а потом и на сухой сковороде обжариваем двух сторон и вот и всё. Ирина Карпенко. Участвую в новом захватывающем шоу «Прятки»! По правилам игры в каждом выпуске шесть героев выбирают место для пряток внутри конкретной локации заброшенного помещения, а Егор Крид пытается нас найти!
Показать ещё Нам приходилось закрыться в помещении без воздуха, замёрзнуть в холодном подвале, висеть долго на высоте, загримироваться до неузнаваемости и научиться опасному каскадёрскому трюку! Всё, не буду вам спойлерить, включайте СТС в , чтобы всё увидеть! Елена Маркова. Слов нет Зачем вам это? Галина Дегтяренко ответила 4 ответа.
Oleh Krassov. Владимир Миронов. Oleh , полностью согласен. Надо не в прятки играть, а книги читать молодежь тупеет с каждым годом. Luisa Minikhanova. Stella Dashdamirova. Рецепты безе выглядят просто: нужно взбить яичные белки с сахарной пудрой и иногда лимонным соком. Но чтобы получился действительно воздушный десерт, нужно всё делать правильно. Но будьте аккуратны. Масла например, в орехах и жидкости могут помешать образованию пены. Поэтому лучше добавить совсем чуть-чуть, чем переборщить и испортить безе.
Если вы хотите добавить пищевые ароматизаторы, ни в коем случае не используйте те, в которых есть спирт. Он тоже не даст белкам подняться. Отделите белки от желтков. Взбивайте белки миксером сначала на слабой скорости примерно 30 секунд.
Когда белки только начнут пениться, увеличьте скорость до среднего и взбивайте до образования густой белой пены. Затем постепенно добавляйте сахарную пудру. Отключите миксер и перемешайте основу для безе ложкой, собирая со стенок белковую массу, которая разбрызгалась в процессе взбивания. После этого взбивайте ещё несколько минут на высокой скорости. У вас должна получиться густая пена однородной консистенции. Проверить готовность основы для безе можно, как ни странно, подняв ёмкость с ней вверх дном: белковая масса должна остаться на месте.
Готовую основу выложите в кулинарный мешок. Можно обойтись и обычной ложкой, но десерт будет не таким красивым. Застелите противень пергаментной бумагой и сформируйте на нём безе. Поставьте противень в духовку на средний уровень на 1—1,5 часа. Время приготовления зависит от размеров безе: чем они меньше, тем быстрее будут готовы.
Для слишком больших безе потребуется около 2 часов. Не открывайте духовку во время приготовления. Из-за перепада температур безе может потрескаться.
Готовое безе должно легко отделяться от пергамента. После приготовления выключите духовку, слегка приоткройте дверку и оставьте безе внутри до полного остывания на несколько часов. Безе из мультиварки не отличается от безе из духовки.
Такой способ приготовления подойдёт, например, в том случае, если нет возможности воспользоваться духовкой. Пропорции ингредиентов и способ приготовления основы для безе тоже не отличаются от классического рецепта.
Но имейте в виду, что придётся готовить безе порциями или же убавить количество ингредиентов в 2—3 раза. Выложите на дно мультиварки пергаментную бумагу или фольгу.
Сформируйте на нём безе с помощью ложки или кулинарного мешка на небольшом расстоянии друг от друга. Включите режим «Выпечка» и готовьте с открытой крышкой в течение 1 часа 20 минут.
Под закрытой крышкой безе не подсушится. После приготовления оставьте безе в мультиварке с открытой крышкой до полного остывания. Это безе не будет таким же воздушным, как десерт из духовки или мультиварки. В микроволновке безе прогревается изнутри, поэтому после приготовления быстро оседает. Преимущество такого способа в том, что вам понадобится совсем мало времени. А ещё безе получится более хрустящим. Количество ингредиентов и способ приготовления основы для безе отличаются от классического рецепта.
Отделите белок от желтка. Смешайте белок и сахарную пудру. Можно сделать это с помощью миксера, а можно использовать венчик или обычную ложку. У вас получится густое тесто, которое можно месить руками. Разделите его на несколько маленьких частей и скатайте из них шарики.
Выложите шарики на блюдо, застеленное пергаментом или бумажным полотенцем, на довольно большом расстоянии друг от друга. Готовьте безе на максимальной мощности 30 секунд. В процессе приготовления тесто растечётся, поэтому безе получится плоским. Безе плохо переносит влажность, так что в холодильнике оно отсыреет. Его следует хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре не дольше недели. Кстати, безе можно приготовить даже без яиц. Для этого используют аквафабу — жидкость из-под варёных бобовых, которая взбивается в пышную пену.
Подробный рецепт такого нестандартного безе вы найдёте в конце этой статьи:. Выгодно: смарт-часы Amazfit Cheetah Square за 19 рубль.
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары. По стопам Кэрри Брэдшоу и Паддингтона: 6 мини-экскурсий по культовым книгам и фильмам.
Как привить детям любовь к здоровому образу жизни: 6 советов родителям.
