Почему не чувствую вкуса еды, Не чувствую до конца вкус еды
![Почему не чувствую вкуса еды](https://worldtemples.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/zepepaj.jpg)
О нас Юридическая оговорка Разрешение Конфиденциальность Настройки файлов cookie Условия использования Лицензирование Обратитесь к нам Справочник по ветеринарии только на английском языке. Когда при коронавирусе пропадают обоняние и вкус, стандартные способы лечения аносмии и дисгевзии в виде приема кортикостероидов и других серьезных препаратов можно не использовать. Цветной бульвар.
Нередко аносмия сочетается с еще одним симптомом — потерей вкуса агевзия. Это связано с тем, что вкусовые и обонятельные рецепторы находятся в тесном содружестве.
Аносмия чаще встречается у мужчин. У обоих полов может быть транзиторным состоянием или сохраняться на продолжительное время. Нарушение обоняния способно привести к серьезным психологическим комплексам. Человеку может казаться, что от него или от его вещей исходит дурной запах, но он этого не чувствует. Другая ситуация: потеря обоняния аносмия приводит к тому, что вовремя не может быть распознана опасность, например, утечка газа, появление запаха гари или дыма.
Для поваров аносмия вообще может стоить карьеры.
![Почему не чувствую вкуса еды](https://sc.api.megapteka.ru/ma/specials/25/49/2549e6fe7ef526ce704a8bfea59408b7bb1a4c15a6f4e94c4b9ce53730c4bd6a.jpg)
До недавнего времени в лор-практике аносмия встречалась относительно нечасто у узкого ряда пациентов. Но с начала года ситуация радикально изменилась. Причиной тому послужила новая коронавирусная инфекция. Такое состояние является временным и по мере восстановления структур обонятельного анализатора постепенно полностью проходит.
Помимо этого встречается аносмия при насморке рините , вызванном другими вирусами, условно-патогенными или патогенными бактериями. Отечность слизистой носа приводит к тому, что блокируются обонятельные рецепторы и нарушается восприятие запахов на периферии. Причины и лечение аносмии находятся в тесной связке. Чтобы проводить дифференцированную терапию, важно разобраться, почему же нарушилось обоняние.
Условно выделяют 2 механизма:. Крайне редко аносмия может указывать на наличие опухоли в головном мозге, полости носа или параназальных пазухах, поэтому данный симптом нельзя игнорировать. А разобраться в ситуации поможет отоларинголог, при необходимости будут привлечены и другие специалисты.
Различная комбинация симптомов помогает врачу отдифференцировать периферическую нарушения на уровне обонятельных рецепторов и нервных волокон аносмию от центральной связана с поражением головного мозга на уровне обонятельного центра.
Для того, чтобы отличить одностороннюю потерю обоняния от двусторонней, врач проводит специальный тест. Отоларинголог поочередно подносит то к одной, то к другой ноздре вещества с сильным запахом ваниль, кофе и др. Может также применяться специальный набор для анализа обоняния.
Какая жалоба на ваш взгляд является одной из самых частых при коронавирусе? Отмечу, что иногда это самый яркий, единственный и длительный его симптом. Частота аносмии при коронавирусе настолько высока, что предлагают считать его индикатором коронавируса на уровне анализа ПЦР-мазка. В практике встречаются случаи, когда пациенты впадают в депрессию из-за полугодичной аносмии, потому что представить себе утро без аромата свежезаваренного кофе или не почувствовать вкус еды, приготовленной любящим человеком, — это равно 4 кругу страданий по Данте, и не менее.
![Почему не чувствую вкуса еды](https://www.invitro.ru/upload/medialibrary/7fc/7fc5bd8c08c2c619d97d93caadb4a6ec.jpg)
Все дело в особенности поражения коронавирусом АСЕ2 ангиотензин-превращающий и CD рецепторов, поддерживающих клетки обоняния горизонтальных базальных клеток - грубо говоря, вирус затрагивает не сам рецептор и обонятельный нерв, а клетки, из которых образуются новые клетки-рецепторы на замену старым. Таким образом, не происходит обновления нервных окончаний - и, как нам известно, нейрогенез очень медленный процесс.
К счастью, окончания обонятельного нерва обновляются из нескольких источников. Примечательно, что у молодых людей уровень АСЕ2 белков ниже, чем у пожилых - возможно, с этим связано более агрессивное протекание КВ у последних.
Особенность потери обоняния при КВ в отличие от других вирусов в том, что при нем практически отсутствует заложенность носа и отделяемое из него. Примерно каждый й пациент с ковид сталкивается с аносмией.
Добрецова также добавила, что притупление органов чувств иногда вызывает психологические проблемы и даже «пищевое напряжение». Пациент может отказаться от еды, не вовремя принимать пищу и не чувствовать насыщение. Нарушение работы органов чувств может даже стать угрозой для жизни пациентов. Известный врач и телеведущий Евгений Комаровский рассказал на своем YouTube-канале про ситуации, когда нарушение обоняния и вкуса может стать опасностью для жизни человека. По мнению доктора, из-за отсутствия запахов невозможно определить качество употребляемых продуктов.
![Почему не чувствую вкуса еды](https://www.msdmanuals.com/-/media/manual/professional/images/e/n/t/ent_sense_flavors_ru.gif?thn=0&sc_lang=ru)
А вторая угроза — это возможность не почувствовать запах газа или дыма. Это особенно опасно во время отопительного сезона, поэтому необходимо внимательно следить за газовым оборудованием. Новая коронавирусная инфекция также может быть опасной и для работы мозга человека.
Профессор Школы системной биологии Университета Джорджа Мейсона Анча Баранова объясняла , что нарушение работы обоняния может говорить об угрозе поражения мозга человека.
В ноябре прошлого года немецкие ученые пришли к выводу, что гранат может подавлять COVID, создавая кислую среду. Врач-диетолог Дарья Русакова рассказала «», что, помимо граната, восстановить здоровье помогают цитрусовые и богатые белком продукты.
Цитрусы помогают восстановить обоняние и снабжают организм необходимым витамином C. После коронавируса истощается мышечная масса, поэтому количество белка в рационе должно быть достаточным. Стоит чаще употреблять мясо, рыбу, птицу, молочные продукты. Дарья Русакова. Врач-диетолог Марина Аплетаева объяснила важность употребления витаминов группы B для повышения уровня лейкоцитов во время болезни. Витамины этой группы также помогают усваивать железо, которым богат гранат.