С чем пьют егермейстер еда
Как и с чем пить Егермейстер. Компания Jagermeister выпускает не один вид травяного ликера. Регистрация Вход. Подтвердите, пожалуйста, свой адрес — зайдите на почту и перейдите по ссылке в письме, которое мы вам отправили. Grand Marnier, "Сordon Rouge", 0.
Ликер год выдерживают в дубовых бочках. После фильтрации и добавления сахара его оставляют еще на полгода. Сам напиток имеет горько-сладкий привкус и чем-то напоминает микстуру от кашля, при этом в его составе абсолютно нет химии. Сегодня расскажем о том, как лучше дегустировать этот биттер.
Греть или охлаждать. Каждый ценитель этого напитка имеет свои предпочтения, как пить Егермейстер. Чаще всего его просто подают в чистом виде. Для этого Егермейстер заранее охлаждают и подают в небольших стопках, чтобы выпить залпом. Сами рюмки тоже можно охладить в морозилке или заранее сделать стопки из льда. От охлаждения вкус биттера становится сладковатым, спиртовые нотки приглушаются, а вот травяной букет раскрывается в полной мере. В Европе многие употребляют его при простуде. Для профилактики или лечения простуды достаточно выпить мл напитка комнатной температуры.
Вы сможете ощутить пикантные нотки сандала, шафрана, корицы, меда, женьшеня и других трав. При употреблении напитка комнатной температуры его горькая составляющая будет ощущаться гораздо сильнее. Немцы придумали и традиционную закуску к этому оригинальному алкоголю — ею стали культовые немецкие колбаски.
В Америке больше любят пить Егермейстер вместе с апельсином, посыпанном корицей. Считается, что он лучше раскрывает травяной характер напитка. Огурец нужно тонко нашинковать, положить в бокал. Налить биттер, спрайт и аккуратно перемешать ложкой. В американских барах обычно предлагают апельсиновые или лимонные дольки, посыпанные корицей и нанизанные на шпажки. В нашей стране существует своя традиция подавать к напитку лимонные дольки, посыпанные солью.
Одно дело — пить его в качестве дижестива перед обедом или ужином. В таком случае это лишь прелюдия к последующей трапезе. В барах чистый биттер подается только с традиционным сопровождением, а гости могут выбрать что-то еще в качестве сопровождения к цитрусовым долькам или колбаскам по собственному вкусу.
Опять же, это дело вкуса. Считается, что лучше всего подходят фрукты: киви, апельсин с корицей, лайм, грейпфрут. Можно нанизать на шпажку небольшое фруктовое ассорти, добавив, например, кусочки манго, винограда, сушеного кокоса, дыни. Но если сыр, мясо, колбаса, оленина на гриле, маринованный огурец, шоколад, орехи, острые чипсы, пикантные гренки или те же лимон и соль предпочтительны в качестве закуски, то почему бы и нет?
Егермейстер вполне дружелюбен к большинству продуктов питания. И все же, учитывая, что это аперитив, особой закуски не требуется, так как он служит полноценным обедом или ужином, для которых напиток рекомендуется изначально в лечебных целях.
Первоначально ликер был создан и использовался в лечебных целях — так же, как и бальзам Биттнера. По сути, это был аперитив. Богатый состав трав должен был принести облегчение страдающим несварением желудка и другими желудочно-кишечными заболеваниями. Естественно, больные охотно выполняли указания врача и проходили интенсивный курс лечения чрезвычайно вкусными и ароматными отварами.
Согласно одной из легенд, рецепт ликера был разработан в незапамятные, почти мифологические времена мирянином по имени Юбер, который потерял любимую жену, принял монашеский обет и бродил по лесам и полям в поисках трав, облегчающих душевную боль.
И он нашел его. У него было видение оленя с крестом в рогах, которое стало отправной точкой для этой истории. Вторая — более прозаическая история о целенаправленной разработке травяной настойки для улучшения пищеварения, которая произошла в году. Курт Маст, профессиональный дегустатор и сын виноградаря из Нижней Саксонии, сумел создать уникальный безалкогольный напиток с богатым послевкусием и продумал технологию производства до мельчайших деталей.
Курт, как и подобает настоящему немцу, был большим перфекционистом, за что ему огромное спасибо. С года травяной ликер экспортировался в 12 стран мира, а сегодня их более Многие металлические группы являются поклонниками этого травяного эликсира, а Формула-1 — одним из его партнеров.
Ликер относится к элитным спиртным напиткам.
Смесь» продается в емкостях от мл до 1 литра. В небольших дозах этот напиток оказывает положительное влияние практически на все системы организма.
Максимальная суточная доза не должна превышать мл. Разнообразие ингредиентов дает сильный лечебный эффект, оказывая противовоспалительное, дезинфицирующее, успокаивающее и антибактериальное действие. Если рассматривать настойку по известным травам, входящим в рецепт, то:. Небольшая порция «Егермейстера» может предотвратить развитие простуды, если только температура уже не начала повышаться.
Вред в основном обусловлен наличием алкоголя в составе, но он проявляется только при чрезмерном употреблении напитка. Людям, которые часто водят машину или работают в компаниях, требующих большой концентрации внимания, придется отказаться от него или свести его потребление к минимуму.
Горьким не следует злоупотреблять при гастрите и язвенной болезни, аллергикам, диабетикам и во время обострений хронических заболеваний. В рекламе травяного ликера приняли участие известные металлические группы Slayer, Metallica, Pantera. Есть и другие интересные факты, связанные с горьким Егермейстером:. Курение и чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.
Напиток получается ароматным и крепким, но при этом легким в питье. Для того чтобы смешанный напиток получился более сбалансированным, в спиртное лучше добавлять тот ликер, в составе которого присутствует данный алкоголь.
Такими наиболее успешными комбинациями являются:. Самый популярный способ правильно пить ликер — использовать его в приготовлении коктейлей. Существует огромное количество составов, где присутствие ликера обязательно. Рассмотрим некоторые из них:. Для начала поместите в два коктейльных бокала, пропитанный ликером Южный, сахар, лимонную корку и несколько долек апельсина. Добавьте по 1 чайной ложке Мандаринового ликера и залейте прохладным шампанским. Освежающий летний коктейль готов.
Все ингредиенты тщательно смешиваются в шейкере, затем разливаются по бокалам. Лимонный сок добавляется отдельно в каждый коктейль, его количество зависит от вкусовых предпочтений гостей. Все ингредиенты кроме лимона необходимо тщательно смешать в блендере. Через барный стрейнер разлейте получившийся напиток по четырем рюмкам. Лимон можно использовать как украшение для коктейлей или отдельно подать к столу, нарезанным тонкими ломтиками.
Для начала хорошо смешайте ром и ликер. Яйцо разбейте в отдельную посуду и аккуратно отделите белок от желтка. Для коктейля понадобится только желток. Поместите его в бокал с ромом и ликером, залейте шампанским. Рекомендуется выпить этот необычный по вкусу коктейль, не смешивая, одним глотком.
Во-первых, необходимо отделить желток от белка и взбить его миксером, постепенно вливая портвейн и ликер. Далее поместите содержимое в коктейльные рюмки и отдельно взбейте белок. Он выкладывается чайной ложкой сверху в каждый бокал. Завершите приготовление несколькими каплями ликера Бенедиктин.
Для начала отделите желток от белка. Понадобится только желток. Все ингредиенты поместите в глубокую посуду и взбейте миксером. По окончании с помощью стрейнера перелейте получившийся напиток в бокал Мартинка. В качестве украшения можно использовать дольку лимона или коктейльную вишню. Для начала поместите лед в бокал Хайбол, чтобы его быстрее охладить.