Диета буч на 30 дней меню, БУЧ диета: меню на неделю, рецепты и отзывы
Посолите воду, добавьте сахар. Жиры на этой диете максимально ограничены. Диета также включает смешанные дни, когда в рационе должны быть и белки, и сложные углеводы. Правильно составленная белково-углеводная диета для спортсменов позволит терять лишний вес, но не здоровье или энергию. Макароны отваривают до полуготовности, вводят к ним рубленую зелень, солят и перчат.
Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья.
Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач. БУЧ диета: подробное описание. БУЧ диета: меню на неделю. Понедельник белковый день. Завтрак: белковый омлет с креветками и помидорами, йогурт, кофе без сахара. Обед: уха из трески с томатной пастой, запечённая индейка и тушёные овощи.
Ужин: куриная грудка с йогуртовым соусом и зеленью, салат с кальмарами. Вторник углеводный день. Среда смешанный день.
Четверг белковый день. Пятница углеводный день. Завтрак: гречневая каша, стакан кефира, цельнозерновой хлебец, апельсиновый сок. Суббота смешанный день.
Завтрак: пшённая каша, тост из цельнозернового хлеба с нежирный сыром. Воскресенье белковый день. Завтрак: белковый омлет с салатом из кальмаров и моцареллы, кофе. Обед: уха из нежирных сортов рыбы, буженина из говядины, салат из капусты.
Рецепты БУЧ диеты. Мы приводим вкусные и полезные рецепты БУЧ диеты для белковых, углеводных и смешанных дней. Запечённая курица с зеленью белковый день.
Посолите и поперчите куриную грудку, отбейте её молотком. Смажьте грудку кефиром и посыпьте зеленью. Сверните куриную отбивную рулетом и положите в рукав для запекания.
Организм начинает понимать, что в жировые запасы отложить больше ничего не удастся. При этом одного дня с упором на углеводистые продукты уже будет недостаточно, потребуется проведение комбинированного дня белковая и углеводистая пища. БУЧ диета может продолжаться от 4 до 30 дней. Человек должен самостоятельно определиться с тем, какой именно вариант ему больше подходит.
Это во многом зависит от исходной массы тела и от того, какого результата необходимо добиться. Важно условие — количество дней во время диеты должно быть кратным четырем. Первый день: суточная доза белка рассчитывается исходя из схемы г белка на 1 кг веса.
Количество углеводов из пищи приравнивается к 25 г, а количество жиров к 30 г. Третий день предполагает употребление в пищу 1 г белка и 6 г углеводов на 1 кг веса.
Жиры в меню должны присутствовать, но не более 30 г в день. На протяжении 4 дня диеты нужно употреблять по 3 г белка и по 3 г углеводов на каждый килограмм веса. Количество жиров остаётся неизменным. Кроме представленной выше классической схемы чередования дней на БУЧ диете, существуют её разновидности:. Схема, в которую включено большое количество белковых дней, в большей степени подходит для набора мышечной массы.
При этом жир также будет сгорать. Обязательно во время диеты нужно заниматься спортом. Специалисты считают оптимальной ту схему, при которой 2 белковых дня чередуются с 2 углеводными днями. Если увеличить количество белковых дней, то организму будет сложнее переносить диету. Что касается выхода из диеты, то он не представляет особой сложности. Для этого достаточно ещё на протяжении недели продолжать питаться по смешанному типу, каждый день вводя в рацион продукты из привычного меню.
На пятый день диеты возможно возвращение утраченных кило за счёт воды, которая будет удержана в организме углеводистой пищей. Если цикл повторять, то будет уходить примерно по 0,8 кг за каждый подход. Однако во время БУЧ диеты внимание нужно уделять не тому, сколько именно потерял человек в килограммах, а тому, на сколько уменьшились объёмы.
Мясные продукты: куриное филе, телятина, мясо кролика, баранина, маложирные части свинины и говядины, фазан и индейка. Морские продукты: кальмары и осьминоги, омары, мидии, креветки. Разрешённая рыба: хек, палтус, треска, горбуша, камбала, лосось, тунец, форель и сёмга. Продукты на основе молока: йогурт, ряженка, маложирный творог и брынза, кефир, простокваша, молоко. Куриные яйца. Количество белков ограничивается аппетитом худеющего, но не более одного желтка в день.
Макароны и хлеб, изготовленные из ржаной муки, с добавлением отрубной муки или на основе муки из твёрдых сортов пшеницы. Яйца взбивают с помощью вилки, смешивают с творогом и добавляют в блюдо рубленую зелень. Солят по вкусу. Жаропрочную форму смазывают оливковым маслом, выкладывают в неё творожно-яичную смесь. Время приготовления составляет четверть часа. Кальмары и куриное филе отваривают, нарезают длинными полосками.
Отварные яйца режут кубиками, зелень рубят. Все компоненты салата смешивают, солят, добавляют зелень. Сыр трут на тёрке, рыбу солят и перчат, выкладывают в форму для запекания.
Сверху присыпают рыбу чайной ложкой цедры лимона, поливают лимонным соком, смазывают сметаной. Последний шаг — покрыть рыбу тёртым сыром.
Куриное филе отбивают, посыпают перцем и солью, смазывают кефиром, выкладывают на пласт рубленую зелень. Сворачивают грудку в форме рулета и помещают в рукав для запекания. Мякоть тыквы натирают на тёрке, творог разминают вилкой вместе со сливочным маслом. Вводят в творог сырые яйца, манку, сахар, гашенную уксусом соду, тертую тыкву.
Все компоненты тщательно смешивают. Смазывают сливочным маслом форму для запекания, выкладывают в неё готовую творожно-тыквенную массу и убирают в духовку. Оливковое масло — чайная ложка.
Зелень мелко рубят, чеснок пропускают через пресс. Сковороду смазывают маслом, обжаривают на ней зелень и грибы. Готовят их под закрытой крышкой на протяжении 20 минут. Приготовление теста: просеивают муку, вводят в неё соль. Отдельно взбивают яйца с кефиром, водой и маслом, смешивают с мукой. Из готового теста жарят блины. Макароны отваривают до полуготовности, вводят к ним рубленую зелень, солят и перчат.
Заправляют макароны взбитыми сырыми яйцами, выпекают в духовке на протяжении получаса. В конце готовки посыпают макароны маложирным сыром. Гречку отваривают до полной готовности, пропускают через блендер.
Режут грибы и лук, морковь перетирают на тёрке. Обжаривают лук с грибами, остужают и смешивают с тертой морковью и перемолотой гречневой крупой, солят и перчат, добавляют муку и растительное масло. Формируют из фарша котлеты, обваливают их в панировочных сухарях, обжаривают на растительном масле с двух сторон не более минут.
Можно подавать такие котлеты с аджикой. Лук и морковь нарезают четвертинками, тушат в кастрюле не более 5 минут с маслом. Нарезанную кубиками тыкву добавляют к луку с морковью и тушат ещё 3 минуты. Вливают к овощам воду, доводят до кипения. При покупке мяса выбирайте нежирные сорта. Это правило распространяется на сыры, молоко, кефир, йогурт.
Исходя из списка разрешенных продуктов , можно составлять меню для похудения. У вас должно получиться 3 полноценных приема пищи и перекуса. Обязательно учитывайте калорийность — для женщин она не должна превышать ккал в день, для мужчин — ккал.
При активном образе жизни допускается увеличение этого показателя. Можно готовить себе легкие овощные или фруктовые салатики с натуральной заправкой. И обязательно соблюдайте питьевой режим. Первый прием жидкости должен быть утром, за 30 минут до завтрака.
В течение дня — через 1 час после приема пищи и за полчаса до еды. В белковые дни можно готовить любимые блюда из мяса, яиц или творога. Кажется, что выбор блюд ограничен, но на самом деле голодать не получится. В углеводные дни питание более разнообразное. Главное, исключите полностью жиры. Разрешается небольшое количество белков — это может быть стакан кефира, кусочек куриной грудки или 1 яйцо.
В смешанные дни нужно употреблять белковую и углеводную пищу. И снова исключайте жиры и сахар. Примерное меню выглядит так:. Результат напрямую зависит от веса.
Чем он больше, тем активнее идет снижение массы тела. При этом система БУЧ позволяет добиться своего физиологического веса, а не похудеть больше нормы, как при голодовках. Чтобы сохранить результаты, нужно правильно выйти из диеты. Последнюю неделю ежедневно меняйте систему белковый, углеводный, смешанный период и заново. Затем начинайте постепенно вводить продукты с привычного стола.
Ежедневно добавляйте в рацион по новому блюду, включая жиры. И только через месяц после завершения диеты можно возвращаться к привычному питанию.
Важное условие похудения на системе БУЧ — регулярные тренировки. Продолжайте заниматься спортом, если ведете активный образ жизни. Если же раньше вы не увлекались тренировками, то пора начинать.
Выбирайте вид спорта на свое усмотрение. Это может быть ежедневная аэробика, бег, йога. Чем интенсивнее нагрузка, тем красивее будет тело после завершения диеты. Главное, не переусердствуйте, особенно при неподготовленном к спорту теле. Устраивайте отдых, занимаясь не чаще 3 раз в неделю. Система БУЧ — это отличный способ сбросить вес. Он подходит спортсменам и людям, ведущим малоподвижный образ жизни. Но придется отказаться от жиров и сладких продуктов, чтобы за месяц потерять 8 и более килограммов.
Оплата и доставка. Цели Для восстановления. Для сушки Для мужчин Для девушек. Для тренировок. Для выносливости. Рубрики блога:. Белково-углеводное чередование БУЧ. Что это такое? Белково-углеводное чередование БУЧ : описание диеты, разрешенные и запрещенные продукты Содержание: Что такое белково-углеводное чередование Как работает белково-углеводное чередование Правила диеты БУЧ Противопоказания Разрешенные продукты Таблица разрешенных продуктов Полностью или частично ограниченные продукты Таблица запрещенных продуктов Примерное меню БУЧ Белковый день Углеводный день Смешанный день Продолжительность диеты БУЧ и как из нее правильно выйти Тренировки во время БУЧ Белково - углеводное чередование — это особая диета, которая пользуется спросом у спортсменов и даже профессиональных бодибилдеров.
Что такое белково-углеводное чередование Диета БУЧ изначально была создана для спортсменов. Такой режим питания имеет свои особенности: полноценное и сытное питание с отсутствием голодовок; безопасное похудение без стресса для организма; похудение происходит за счет сжигания жиров, а не потери мышечной массы; меню составляется из простых, недорогих продуктов; позволяет улучшить обмен веществ; хорошо сочетается с физическими нагрузками.
Как работает белково-углеводное чередование Диета БУЧ является одной из самых эффективных.
