Кекс в микроволновке из какао, Кекс в кружке
А никто не знает, первый кекс без какао норм будет? Энергетическая ценность на порцию. Дно смазать забыла, получилось только стенки, но кекс вовсе не прилип, можно не боятся, если забываешь всё смазать.
Смажьте ее растительным маслом со всех сторон.
Это можно сделать при помощи силиконовой кисточки. Просейте муку с разрыхлителем через сито и всыпьте в кружку.
Добавьте к ней сахар, какао-порошок и перемешайте сухие ингредиенты ложкой, чтобы они равномерно распределились. Аккуратно тонкой струйкой влейте молоко, тщательно перемешивая ложкой или вилкой. Разбейте все комочки. Затем добавьте яйцо и еще раз перемешайте до однородности. Сливочное масло растопите любым удобным способом. Можно поставить его на водяную баню. Либо нарежьте небольшими кусочками и нагрейте в микроволновой печи до расплавления.
Сливочное масло слегка остудите, а затем влейте в чашку к тесту, тщательно перемешивая ложкой. Должна получиться довольно густая, но при этом текучая однородная масса. Кружку поставьте в микроволновую печь и выпекайте шоколадный кекс около минут. Время приготовления зависит от мощности вашей микроволновки. Кекс хорошо поднимется. Дайте ему немного остыть непосредственно в кружке. Затем аккуратно переверните его на сервировочную тарелку.
Кекс подают теплым. Поэтому дайте ему еще совсем немного постоять при комнатной температуре. Шоколад растопите на горячей водяной бане или в микроволновке, полейте им готовый кекс, посыпьте его цветной посыпкой и подавайте теплым к чашечке кофе.
Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками. В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило — химический Кексы с шоколадом - настоящая универсальная выпечка.
Готовить кексы с шоколадом можно по любому поводу, будь то семейное чаепитие в воскресный день, праздничный ужин или сладкий подарок для друзей. Маффины часто путают с маленькими кексами. Действительно, американские маффины часто выпекают в таких же небольших формочках, как и кексы, но с точки зрения продуктов и технологии это совершенно Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений.
Зато нравится такая Шоколадный кулич, приготовленный по этому рецепту, имеет вполне очевидные преимущества перед традиционным. Во-первых, — вкус.
Более насыщенный и интересный: можно ли придумать более гармоничное Кекс на подсолнечном масле отлично подойдет всем постящимся, а также вегетарианцам, если последних не смущает присутствие в составе меда некоторые считают его продуктом животного происхождения. Главная Мой магнит Рецепты Шоколадный кекс в микроволновке.
В избранное Поделиться.
Рецепт кекса в кружке - как раз то самое, что нужно, чтобы побаловать себя, когда лень долго готовить, или если гости уже на пороге, а угостить их нечем. Итак, поехали! Начнем, разумеется, с ингредиентов. Предлагаю расклад на одну стандартную чайную кружку, при наличии нескромного аппетита или n-ного количества некормленных гостей - смело умножайте на количество кружек. Разнообразить рецепт можно следующим образом:.
В принципе, фантазию в этом рецепте шоколадного кекса в кружке в микроволновке можно применять практически безгранично. Главное, освоить базу, а потом добавлять любые начинки, посыпки, глазурь и т.
Приступаем к приготовлению кекса в кружке честное слово, писать об этом и то дольше :. Просейте муку. Смешайте в мисочке с разрыхлителем.
Добавьте какао-порошок, сахар и соль. Влейте молоко и масло. Взбейте миксером до однородной консистенции, важно размешать как следует, чтобы не осталось комочков. Если миксера нет, или вам лень, можно размешать просто вилкой или венчиком, но - тщательно. Выливайте готовое тесто в кружку. В процессе выпекания тесто поднимется и может даже выйти из берегов. Поэтому, если вы не рассчитали, лучше оставьте на следующую кружку.
Я очень люблю утопить в тесте разломанную на несколько кусочков дольку шоколада - получается очень нежно.
